Mājražošana

LLKC Saldus konsultāciju birojs 12. jūnijā uz mājražotāju grupu konsultāciju aicināja visus tos, kuri darbojas vai ir ieinteresēti uzsākt darbību piena pārstrādē mājas apstākļos. Īsi pirms vasaras Saulgriežu laika par galveno tēmu konsultācijas reizē izvēlējāmies siera gatavošanu.

LLKC Krāslavas konsultāciju birojs 7. jūnijā pansijā “forest b@b”, Krāslavā, organizēja mājražotājiem un potenciālajiem mājražotājiem grupas tikšanos un konsultāciju dienu.

Latgales speķi, Kuldīgas strausu gaļas produkciju, Skrīveru mājas saldējumu, Ievas sierus, Jelgavas karameles un mājās sietus sierus nu daudz plašāk zina Ķīnā un arī virknē Eiropas valstu.

Jaunpiebalga izsenis ir bijusi atpazīstama ar tirgošanās plašo klāstu. Šobrīd Jaunpiebalgas novads turpina iesāktās sentēvu tradīcijas, sniedzot iespēju interesentiem regulāri, ik sestdienu, apmeklēt tirgu un izbaudīt Jaunpiebalgai raksturīgos “labumus”.

LLKC Preiļu nodaļa sadarbībā ar Ingūnu Zīmeli un viņas izveidoto interešu grupu „Ūgas akadēmija”, kurā apvienojušies uzņēmēji, mājražotāji un amatnieki, 17. maijā organizēja mājražotāju tikšanos zemnieku saimniecībā „Juri”.

LLKC Saldus konsultāciju birojā 21. maijā pulcējās ne tikai Saldus un Brocēnu novada mājražotāji, bet arī interesenti no Kuldīgas un Aizputes novadiem. Starp mājražotājiem bija arī pieredzējuši uzņēmēji un tādi interesenti, kuri tikai plāno uzsākt mājražošanu.

Lapas