Aktualitātes

Turpinās pētījums par iespējām Latvijā bioloģiski ražot marmorēto steiku

13. Maijs 2021.

Kopš 2019.

Pēta inovatīvas skābētu kāpostu sulas izmantošanas iespējas

13. Maijs 2021.

Domājot par ilgtspējīgu un bezatlikuma ražošanu, LLU Pārtikas tehnoloģijas fakultāte strādā pie inovatīviem risinājumiem, kā izmantot kāpostu skābēšanas ļoti augstvērtīgo blakus produktu – sulu.

Lasīt vairāk

Tiek meklēti jauni risinājumi krūmcidoniju audzēšanā

14. Aprīlis 2021.

Lai samazinātu roku darbu krūmcidoniju stādījumu ierīkošanā un audzēšanā, kā arī meklētu jaunus risinājumus pārstrādes produktu sortimenta paplašināšanai, tiek īstenots projekts "Inovatīvu, konkurētspējīgu krūmcidoniju audzēšanas tehnoloģiju ieviešana un augļu pārstrādes produktu sortimenta papla

Lasīt vairāk

Pēta skābpiena produktu ietekmi uz veselību

9. Aprīlis 2021.

Līdz šim Latvijā fundamentāli klīniskie pētījumi par piena produktu ietekmi uz veselību praktiski nav veikti. Tas rada arī dažādas interpretācijas un ieteikumus piena produktu lietošanas ierobežošanai vai pilnīgai izslēgšanai no uztura.

Lasīt vairāk

Lauksaimniecības un mežsaimniecības nozaru inovāciju projekti Latvijā

1. Aprīlis 2021.

Jau vairākus gadus lauksaimniecības un mežsaimniecības nozarēs iesaistītajiem tiek dota iespēja īstenot savas inovatīvās idejas, rast radošus risinājumus savas saimnieciskās darbības pilnveidošanai.

Lasīt vairāk

Attīsta augļkopības pētījumus ar tālizpētes tehnoloģijām

26. Marts 2021.

Tālizpētes un lāzerskenēšanas tehnoloģijas ir pietiekoši pieejamas ikvienam lietotājam, taču to izmantošana augļu dārzu novērtēšanai ir jauns darbības virziens Latvijā un kaimiņvalstīs.

Lasīt vairāk

Ziemas ķiploku audzēšanas modernizācija bioloģiskajā saimniecībā

3. Marts 2021.

Pēdējos gados Latvijā pieaug interese par ķiploku komerciālu ražošanu un to audzēšanas tehnoloģijām. Diemžēl aizvadīto piecu gadu vidējā raža 3,1 t/ha bija ievērojami – 3 līdz 8 reizes – zemāka par to, kādu iegūst lielākās ķiploku ražotājvalstis, piemēram, Ķīna, Ēģipte, Spānija u. c.

Lasīt vairāk

Veselīgo, ilgmūžīgo un produktīvo dzīvnieku pavairošanas pētījumi

18. Februāris 2021.

Lai piena lopkopības nozare progresīvi attīstītos un būtu ekonomiski efektīva, liela uzmanība jāpievērš tieši ģenētiski augstvērtīgo, veselīgo, ilgmūžigo un produktīvo dzīvnieku pavairošanai. Konvencionālā ganāmpulka atražošanas procesā pēcnācēju skaits ir viens teļš, uzsākoties laktācijai.

Lasīt vairāk

Pieejams konferences ieraksts “Kaņepes sēklai – audzēšana, pārstrāde un pielietojums”

11. Februāris 2021.

Ikviens, kurš nepaguva tiešsaistē noskatīties konferenci “Kaņepes sēklai – audzēšana, pārstrāde un pielietojums”, kas notika 5. februārī, to var izdarīt ierakstā, kas pieejams šeit.

Lasīt vairāk

Izstrādā inovatīvas metodes žeņšeņa un Ķīnas zirdzenes audzēšanai Latvijā

4. Februāris 2021.

Vides risinājumu institūta (VRI) un SIA “Field and Forest” pētnieki izstrādā jaunas metodes žeņšeņa un Ķīnas zirdzenes audzēšanai Latvijas klimata apstākļos. Savukārt uzņēmums SIA “Bargi” šos augus izmantos jaunu tējas maisījumu izstrādei.

Lasīt vairāk