Seminārs “Vietējie pārtikas produkti gastronomiskajā tūrismā”
2. jūnijā plkst. 10:00
Ziemeļlatgales biznesa un tūrisma centrā
Balvi, Vidzemes iela 2b, konferenču zālē
Semināra tēmas:
1. Vietējo pārtikas produktu un gastronomiskā tūrisma jēdziens, būtība, nozīme
2. Vietējās jeb lokālās pārtikas tendences pasaulē un Eiropā.
3. Vietējo pārtikas produktu piedāvājums Latgalē.
4. Pārtikas mājražotāja vieta un iespējas tirgū (tūrisms; iknedēļas tirdziņi; viesu mājas un
mītnes; „klubiņi”; kulinārie ceļojumi; sabiedriskā ēdināšana u.tml.)
Lektore Mg.soc.sc. Inese Silicka (Rēzeknes Tehnoloģiju akadēmija)
Aicinām uzņēmējus pieteikties semināram mājražotājus, tūrisma pakalpojumu sniedzējus,
sabiedriskās ēdināšanas uzņēmējus un citus interesentus!
Pieteikšanās līdz 30. maijam zvanot 29437260, 29272948 vai rakstot uz biznesacentrs@balvi.lv
