Pārtika
Aicina ģimenes pieteikties atbalstam
Borisa un Ināras Teterevu fonds turpina atbalsta programmu uzņēmīgajiem un rosīgajiem “Pats savam SAIMES GALDAM”. Aicinām bezpeļņas organizācijas, kuras vēlas palīdzēt grūtībās nonākušiem cilvēkiem veikt zemkopības darbus pārtikas sagādāšanai savam saimes galdam.
Dobele | Seminārs krūmcidoniju audzētājiem un ražotājiem
Semināra dienas kārtība:
Sadarbības formas Rēzeknes un Viļānu novadu mājražotājiem, iniciatīvas veicināšana.
Aktualitātes Rēzeknes un Viļānu novadu mājražotājiem, kas saistās ar potenciālajām sadarbības formām, dalību festivālā "Novada garšas", iesaistīšanos Vietējās produkcijas kataloga veidošanā un savas produkcijas popularizēšanu.
Lauksaimniecības produkcijas pievienotās vērtības radīšana
SIA Vecsilajāņi darbības veiksmes stāsts siera ražošanā un realizācijā.
Z/S Janavas garšaugu, aromātisko un ārstniecisko augu audzēšana un pārstrāde un kosmētikas ražošana.
P/S Kronvaldi dārzeņu un augļu pārstrāde uzņēmējas pieredze.
Laubere | Produkta uzturvērtības aprēķins un marķēšanas prasības
Praktiskā nodarbība esošiem un topošiem mājražotājiem, lauksaimniecības produkcijas pārstrādātājiem un citiem interesentiem Latvijas Lauksaimniecības universitātes
Pārtikas tehnoloģijas fakultātes docentes un vadošā pētnieces Ilgas Gedrovicas vadībā.
Programmā:
*Ražotā produkta uzturvērtības aprēķins
*Praktiskā darbošanās katram sava ražotā produkta uzturvērtības aprēķināšanā
*Korekta un likuma normām atbilstoša produkta marķēšana
Aicinājums katram ņemt līdzi savu ražoto produkciju.
Nodarbība bezmaksas.
Ozolnieki | Mācības par HACCP izveides pamatprincipiem
Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs organizē padziļinātās mācības par sistēmas (HACCP) izveides pamatprincipiem pārtikas aprites uzņēmumos.
Apmācību struktūra: klātienes nodarbības.
Apmācību norise: 9.12. un 13.12.2019 sākums plkst. 10.00.
Norises vieta: LLKC, Ozolnieki, Rīgas iela 34.
Galvenās mācību tēmas:
Liellopu gaļas pagatavošanas meistarklase
Alūksnes KB organizē meistarklasi liellopu gaļas pagatavošanā. Savās zināšanās un prasmēs dalīsies SIA "Benevilla"īpašnieks Aivars Ezeriņš.
Sakarā ar ļoti ierobežoto dalībnieku skaitu, pieteikšanās dalībai obligāta.
Balvi| Lauku labumu tirdziņš Balvos 9. novembrī
9.novembrī lauku labumu tirdziņš Balvos
9.novembrī Balvos, laukumā pie Balvu Kultūras un atpūtas centra notiks tradicionālais lauku labumu jeb zaļais tirdziņš. Aicinām ikvienu apmeklēt tirdziņu, lai iegādātos dažādus lauku labumus, sezonas dārzeņus, ogas un augļus, kā arī amatniecības izstrādājumus no tuvākiem un tālākiem zemniekiem, mājražotājiem un amatu meistariem!
Balvi| Pieredzes brauciens uz Raunu 29.oktobrī. Tēma: Lauksaimniecības produkcijas pievienotās vērtības radīšana
SIA LLKC Balvu konsultāciju birojs komplektē grupu vienas dienas braucienam uz četriem uzņēmumiem Raunas novadā, kas iepazīstinās ar produkcijas pievienotās vērtības radīšanas iespējām.
Saimniecību apmeklējuma tēma: Lauksaimniecības produkcijas pievienotās vērtības radīšana
Brauciena norises laiks: 2019. gada 29.oktobris
APMEKLĒSIM: