Pārtikas aprites valsts uzraudzību un kontroli veic Zemkopības ministrijas pārraudzībā esoša valsts pārvaldes iestāde – Pārtikas un veterinārais dienests (PVD).

Pārtikas un veterinārā dienesta funkcijas ir daudzveidīgas:
-
pārtikas apritē:
-
uzraudzīt un kontrolēt visos pārtikas aprites posmos pārtikas produktu (izņemot nefasēta dzeramā ūdens, ko iedzīvotājiem piegādā pa ūdensapgādes sistēmām) atbilstību normatīvajos aktos noteiktajām prasībām;
-
atzīt un reģistrēt pārtikas uzņēmumu darbību normatīvajos aktos noteiktajā kārtībā;
-
visos pārtikas aprites posmos uzraudzīt un kontrolēt pārtikas uzņēmumu darbību un pārtikas aprites procesu atbilstību normatīvajos aktos noteiktajām prasībām;
-
visos pārtikas aprites posmos veikt riska faktoru izpēti un analīzi;
-
-
sanitārā robežkontrole;
-
veterinārā uzraudzība un kontrole;
-
laboratoriskā kontrole;
-
specifiskās pārtikas novērtēšana un atzīšana, zinātne.
Sīkāka informācija: www.pvd.gov.lv Peldu iela 30, Rīga, t.67095230.
Informāciju var iegūt arī Pārtikas un veterinārā dienesta teritoriālo struktūrvienību pārvaldēs.
Pievienot komentāru












