| AS "Talsu piensaimnieks" jau 3 gadus piedalās Pārtikas kvalitātes shēmās |
|
|
| Trešdiena, 12 Oktobris 2011 |
|
Akciju sabiedrība Talsu piensaimnieks piedalās Pārtikas kvalitātes shēmā jau kopš 2008. gada, piedāvājot plašā sortimentā un apjomā sieru, pienu un biezpienu. AS Talsu piensaimnieks dibināta 1993. gada 8. martā, taču uzņēmuma pirmsākumi meklējami jau 1922. gadā, kad tagadējā atrašanās vietā nodibināja Piensaimnieku sabiedrību. 2004. gada 29. martā Talsu piensaimnieks ieguva Pārtikas uzņēmuma atzīšanas apliecību, kas apliecina pārtikas uzņēmuma spēju patstāvīgi nodrošināt savas darbības un produkcijas atbilstību normatīvajos aktos noteiktajām prasībām.
AS Talsu piensaimnieks nodarbojas ar pilnpiena un vājpiena produktu ražošanu, un ir lielākais siera ražotājs Kurzemes novadā. Uzņēmums specializējies iecienītā siera Talsu ritulis ražošanā, piedāvājot tirdzniecībā piecus tā veidus - ar zaļumiem, ar papriku, ar Vegetu, ar ķimenēm un balto puscieto sieru Talsu siers. Uzņēmumā tiek ražoti arī citi produkti: pilnpiens (2,5%), vājpiena un pilnpiena biezpiens, skābais un saldais krējums, jogurts, sviests un kefīrs.
Talsu piensaimnieks, iesaistoties Pārtikas kvalitātes shēmā, plānoja, ka veidosies lielāks pieprasījums pēc produkcijas un plašākas tirgus iespējas, lai attīstītu uzņēmumu. Taču šobrīd par īpaši pamanāmu ieguvuma neesot iespējams runāt, ja nu vienīgi to, ka pašam darbinieku kolektīvam ir pozitīva motivācija reklamēt Latvijā ražotu, kvalitatīvu produkciju. Ja darba process un dokumentācijas tiek sakārta atbilstoši likumdošanas prasībām, neesot arī nekādu problēmu izpildīt Pārtikas kvalitātes shēmas izvirzītos nosacījumus. Talsu piensaimniekā atzīst, ka, lai veiksmīgi varētu turpināt kvalitatīvu piena produktu ražošanu no vietējām izejvielām, nepieciešams papildus apmācīt un motivēt piena ražotājus, kā arī pašiem būt godprātīgiem un savu darbu veikt ar lepnumu un pašapziņu. Taču īpaši nepieciešams regulāri un ilgstošā laika posmā reklamēt pārtikas kvalitātes zīmolu gan Eiropā, gan Krievijā, kurp arī tiek eksportēta Talsu piensaimnieka produkcija. Tikai tad, ja Latvijas uzņēmumi šajos lielajos tirgos var iziet ar kopēju zīmolu, reklamējot un garantējot cits cita produkcijas kvalitāti, ir jēga darboties šajā shēmā.
Sagatavoja Aiva Einštāle, LLKC Talsu nodaļas lauku attīstības speciāliste |












