Pirmdiena, 19 Decembris 2011
Zemnieku saimniecība Vecmuižnieki izveidota 1998. gadā, iegādājoties īpašumā 23,4 ha zemes. Saimniecība kopš izveidošanas brīža saimnieko ar bioloģiskām metodēm.
Jau 2003. gada 25. jūnijā Vecmuižnieki tika sertificēti kā uzņēmums, kura darbība atbilst bioloģiskajai ražošanai. Savukārt 2008. gadā saimniecība kļuva par Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas dalībnieci un drīkst ar Zaļās karotītes zīmolu marķēt saražotos biškopības produktus - medu, ziedputekšņus, bišu maizi, kā arī kartupeļus un burkānus. Uz 2011. gada 1. jūliju saimniecībā bija 370 bišu saimes, iestādīti gan agrie, gan vēlie kartupeļi kopā piecu hektāru platībā.
Trešdiena, 23 Novembris 2011
Vecpiebalgas novada Inešu pagastā zemnieku saimniecība Jaun-Vītiņi saimniecei Ingai Bridāgai ir divus hektārus liels bioloģiski sertificēts ilggadīgo ārstniecības augu dārzs, kā arī bioloģiskās pļavas aptuveni 50 hektāru platībā, kur tiek vākti ārstniecības augi.
Saimniecība jau 2 gadus ir bioloģiskās pārtikas shēmas dalībniece, kuras produkcijas atbilstību bioloģiskās lauksaimniecības prasībām veic VSIA Sertifikācijas un testēšanas centrs.
Otrdiena, 15 Novembris 2011
Z/s Jaun-ieviņas ir pirmā saimniecība Latvijā, kas saņēmusi Eiropas Savienības vides kvalitātes zīmi. Jaun-ieviņas ir ilggadīga Vides veselības saimniecība, ir ieguvusi Zaļo sertifikātu un Ekopuķīti. Jau četrus gadus saimniecība ir iesaistījusies Bioloģiskajā lauksaimniecības shēmā, kurā ir akceptēta cidoniju sula, cidoniju sīrups un medus.
Ceturtdiena, 10 Novembris 2011
Lēdurgas pagasta zemnieks Zigmārs Logins saimniecībā Ozoliņi jau vairākus gadus audzē kartupeļus un kopš 2009. gada ir iesaistījies bioloģiskās pārtikas kvalitātes shēmā.
IK Ozoliņi ir bioloģiski sertificēta saimniecība, kas audzē un realizē kartupeļus bioloģiskai cietei 30 ha platībā. Izaudzēto produkciju saimniecība nodod SIA Aloja Starkelsen, kas arī ir bioloģiskās pārtikas kvalitātes shēmas dalībniece, ražojot bioloģisku kartupeļu cieti.
Trešdiena, 02 Novembris 2011
Gudrā, apdomīgā un veiksmīgā Madonas novada Bērzaunes pagasta uzņēmēja Dzintra Karavaičuka 2005. gadā izveidoja uzņēmumu TD Sveķi, kas šodien pazīstams kā lielākā trušu audzētava Baltijā, turklāt ar iekārtotu un sertificētu vienīgo trušu kautuvi Baltijas valstīs.
SIA „TD Sveķi” bioloģiskās pārtikas kvalitātes shēmā ir iesaistījusies jau četrus gadus, saņemot tās dalībniekiem paredzēto atbalstu. Arī šogad, 2011. gadā, uzņēmuma bioloģisko trušu kautuve ir izgājusi bioloģiskās atbilstības sertifikācijas procesu un ir sertificēta uz diviem gadiem.
|
Trešdiena, 19 Oktobris 2011
Zemnieku saimniecība Vilki nodarbojas ar piena lopkopību, un tai ir piešķirts Vides kvalitātes sertifikāts. Šāgada jūlija sākumā saimniecībā atradās 30 slaucamās govis. Šos piena ražotājus Pārtikas kvalitātes shēmā uzaicināja piedalīties Akciju sabiedrības Talsu piensaimnieks speciālisti, jo saimniecība saimnieko ar bioloģiskām metodēm. Vilki Pārtikas kvalitātes shēmā darbojas kopš 2010. gada, jo radās iespēja saņemt valsts atbalstu un arī nedaudz lielāku samaksu par nodoto pienu.
Trešdiena, 12 Oktobris 2011
Akciju sabiedrība Talsu piensaimnieks piedalās Pārtikas kvalitātes shēmā jau kopš 2008. gada, piedāvājot plašā sortimentā un apjomā sieru, pienu un biezpienu.
AS Talsu piensaimnieks dibināta 1993. gada 8. martā, taču uzņēmuma pirmsākumi meklējami jau 1922. gadā, kad tagadējā atrašanās vietā nodibināja Piensaimnieku sabiedrību. 2004. gada 29. martā Talsu piensaimnieks ieguva Pārtikas uzņēmuma atzīšanas apliecību, kas apliecina pārtikas uzņēmuma spēju patstāvīgi nodrošināt savas darbības un produkcijas atbilstību normatīvajos aktos noteiktajām prasībām.
Otrdiena, 04 Oktobris 2011
Ar uzņēmuma Aloja Starkelsen agronomi – mārketinga menedžeri tikos šī gada septembra sākumā, kad notiek pēdējie sagatavošanās darbi, lai sāktu pieņemt kartupeļus cietes ražošanai. SIA Aloja Starkelsen vienīgā Baltijā nodarbojas ar kartupeļu cietes ražošanu. 2010. gadā tika saražotas 1800 t kartupeļu cietes, tai skaitā 200 t bioloģiski ražotas kartupeļu cietes.
Pārtikas kvalitātes shēmu darbība Latvijā tiek reglamentēta kopš 2008. gada. Latvijā darbojas – bioloģiskās lauksaimniecības shēma un nacionālās pārtikas kvalitātes shēma „Zaļā karotīte”. Kvalitātes shēmām mērķis ir veicināt kvalitatīvu lauksaimniecības un pārtikas produktu ražošanu un sniegt patērētājiem garantijas par saražotā produkta kvalitāti. Interesanti, ka SIA Aloja Starkelsen piedalās abās šajās pārtikas kvalitātes shēmās.
Otrdiena, 20 Septembris 2011
Arvien lielāka interese tiek izrādīta par bioloģisko saimniekošanu. To rosību ir veicinājis valsts un Eiropas Savienības atbalsts bioloģiskajai lauksaimniecībai, pieaugošais pieprasījums pēc bioloģiskās produkcijas pilsētās, pašu zemnieku vēlme savās ģimenēs lietot bioloģisko pārtiku, vēlme saglabāt un uzturēt sakoptu vidi un saudzēt to.
1992. gadā bijušajā Aizkraukles rajona Skrīveru pagastā tika dibināta saimniecība „Ragāres”, kur saimniekoja Māra un Jānis Vaivari. Nosaukums tai izraudzīts tādējādi, ka skaistā vieta pie Daugavas mudinājusi iemūžināt rakstnieces Kalnāres romāna „Aktrise Ragārēs” norises vietas. Kā saka saimniecības dibinātāja Māra: „Pirmajos gados savā zemē vēl kaut ko pakaisījām, jo bija bail, ka varētu nekas neizaugt, tomēr jau pašā sākumā bija skaidrs, ka mums būs bioloģiskā saimniecība. Tagad tā tāda arī ir.”
Piektdiena, 16 Septembris 2011
Zemnieku saimniecība „Sidrabi” atrodas Kokneses novada Kokneses pagastā, gleznainā vietā Daugavas krastā. Saimniecībā vairākus gadus popularizēja biodinamisko lauksaimniecību, kur izmanto speciāli sagatavotus dabas materiālus augsnes uzlabošanai. Saimniecība cenšas saglabāt augu dažādību un ziedošus augus, smilgas, kas spēj ilgstoši piesaistīt cilvēkus ar savu dabisko skaistumu un bagātību.
Tā ir viena no bioloģiskajām saimniecībām, kas kopš 1998. gada audzē kaņepes sēklu ieguvei. Kaņepju staku saimniecībā oficiāli sāka ražot 2005. gadā, kad tika reģistrēta ražotne. Saimniecības īpašniecei šis produkts ir ļoti iecienīts. Sākotnēji ar kaņepju staku tika cienāti draugi un radi un atsauksmes par produktu bijušas ļoti labas. Tā radās ideja par kaņepju audzēšanu un kaņepju staka piedāvāšanu tirdzniecībai.
|
|
|
|
<< Sākums < Iepriekšējā 1 2 3 Nākamā > Beigas >>
|
|
Lapa 1 no 3 |
