Zivju apstrāde

Mūsu lasītāji pelnījuši uzzināt par uzņēmēju Jāni Melnalksni, kurš darbojas Saulkrastos un Covid 19 pandēmijas rezultātā aizgāja no ilggadējā darba, dibinot savu firmu. IK “Zivju grozs” tirgo produktus, kas izgatavoti no Latvijas vietējās zivs.

Zivju konservu ražotājs “Unda” pēdējos gados piedzīvo uzrāvienu šprotu ražošanā – ne tikai audzis pieprasījums, bet arī nopietni tiek strādāts piedāvājuma dažādošanā, vienlaikus nodrošinot augstu kvalitāti. Pērn uzņēmums saņēmis arī Zemkopības ministrijas apbalvojumu “Lielais loms”.

Lai popularizētu zivsaimniecībā iesaistīto uzņēmu produkciju, kas pieejama no Lapmežciema līdz Bērzciemam, tapis jauns, virtuāls katalogs “Piekrastes gardumi jūsu galdam”, ko Patriotu nedēļā ikvienam iepazīt piedāvā Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC) Tukuma birojs.

Todien, 18. septembrī, iepūta krietns Austrenis, jūrā pret krastu triecās krietnas bangas, bet piekrastes priedes nemaz vējā nelocījās, jo tās jau pieradušas, nav ko locīties pie katra vēja, kas uzpūš.

 Armands Belasiks un viņa mobilā virtuve darbībā

Kad kārtējo reizi tikos ar Salacgrīvas aktīvākajiem zivsaimniekiem un vaicāju par jauniem notikumiem šajā pusē, atbildē uzzināju, ka salacgrīvietis Armands Belasiks, kurš jau zināms “Zivju Lapas” lasītājiem ar saviem inovatīvajiem projektiem, arī šogad ar Eiropas Jūrlietu un zivsaimniecības fonda

Aicinām piedalīties tiešsaistes seminārā “Zivju apstrādes efektivitātes paaugstināšanas pasākumi”, kas notiks 27. janvārī plkst. 12.00–14.00.

Lapas