Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC) Ekonomikas nodaļas vadītāja Santa Pāvila un Augkopības nodaļas vecākā speciāliste Laura Ludevika no 22. līdz 26. aprīlim piedalījās pieredzes apmaiņas braucienā Vācijā projekta BERAS Implementation ietvaros.

Projekta Baltic Deal ietvaros zemnieku saimniecībā Lielkrūzes, kas atrodas Jaunpiebalgas pagastā, 2012.gada 16.oktobrī notika seminārs Agrovides pasākumi bioloģiskajā saimniecībā.

Biedrības "Vides un veselības saime" (VVS) Grundtvig projekta "Mūsu agro-biodaudzveidība" ietvaros no. 2.–4. jūlijam Latvijā tika uzņemti 30 ārvalstu ciemiņi no Austrijas biedrības Arche Noah, no Šveices biedrības ProSpecieRara, Fundatia ADEPT Transilvania no Rumānijas, un no Polijas biedrības "Par senajām šķirnēm". Kopējā vairāku dienu seminārā piedalījās vairāk kā 30 Latvijas VVS dalībnieku, pārstāvot visus Latvijas novadus.
Semināra tēma bija bioloģiskās daudzveidības popularizēšana sabiedrībai ar lauku tūrismu un neformālām izglītības programmām.

Valsts Lauku tīkla pasākuma Demonstrējumi lauku saimniecībās ietvaros tiek ierīkoti demonstrējumi gan augkopībā, gan lopkopībā dažādās saimniecībās. Šī pasākuma ietvaros šogad pavisam tiek ierīkoti demonstrējumi deviņās saimniecībās – pieci lopkopībā un četri augkopībā. Demonstrējumus ierīko ar mērķi ieviest praksē progresīvas saimniekošanas tehnoloģijas un veicināt lauksaimnieku izglītošanos. Lai vizuāli novērtētu ierīkotā demonstrējuma salīdzināmos variantus augkopībā, kultūraugu veģetācijas perioda laikā tiek rīkotas lauku dienas.

Martā noslēdzās SIA Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs (LLKC) sadarbībā ar Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociāciju BERAS Implementation projekta ietvaros organizēto mācību semināru cikls bioloģiski sertificētu saimniecību pārstāvjiem – Bioloģiski sertificētu produktu tirgus un produktu iepakojuma praktiskie un dizaina aspekti.

Semināra mērķis bija sniegt padziļinātas un praktiskas zināšanas šajā jomā, veicināt izpratni par tirgus izpētes nepieciešamību un savas mērķauditorijas noteikšanu, lai ražotāji un pārstrādātāji varētu sekmīgāk pozicionēt savu produktu tirgū, veidojot mērķauditorijai atbilstošu produkta tēlu. Seminārus kopā apmeklēja vairāk nekā 120 dalībnieki Priekuļos, Vārkavā, Kuldīgā un Rīgā.

Šos seminārus ievadīja Dr.sc.ing. Sandra Muižniece-Brasava, Latvijas Lauksaimniecības universitātes (LLU) Pārtikas tehnoloģijas fakultātes docente un LLU Tehnoloģiju un zināšanu pārneses centra vadītāja. Lektore iepazīstināja klausītājus ar dažādiem pārtikas iepakojumu veidiem un iepakojumu tehnoloģijām, kā arī ar inovācijām pārtikas iepakošanas jomā, sevišķi akcentējot dabai draudzīgo iepakojuma materiālu izmantošanu. Klausītājiem bija iespējams gūt vizuālu priekšstatu par iepakojumu materiālu un iepakošanas tehnoloģiju dažādību Sandras Muižnieces-Brasavas prezentācijā, kas bija bagāta ar uzskates materiāliem. Atsevišķus iepakojuma materiālus bija iespējams arī aptaustīt un izpētīt, aplūkojot lektores līdzi paņemtos paraugus. Klausītāji augstu novērtēja to, ka lektore pārzina ne tikai teoriju, bet arī praktiskus jautājumus, piemēram, kādi iepakojuma materiālu ražotāji un izplatītāji darbojas Latvijas tirgū, un ko tie piedāvā. Lektore arī informēja par LLU aktivitātēm pārtikas iepakojumu pētījumu jomā un aicināja izmantot iespēju konsultēties un sadarboties efektīvākā iepakojuma materiāla izvēles gaitā, kas garantētu produkcijai optimālāko derīguma termiņu. Klausītāji arī aktīvi izmantoja iespēju semināru laikā konsultēties ar iepakojuma eksperti, uzdodot daudz dažādu jautājumu.